Tähtiä!

Ajelimme Lahden Anttilan ohi taannoin ja heitin vitsillä, että pitäisikö mennä tsekkaamaan "hyvät" alet. Olin sosiaalisestamediasta lukenut, että aleprosentit eivät päätä huimanneet. Pienen pienellä matto-osastolla pyörittelin mattoja ja silmään osui pieni tähtimatto. Olen jo tovin etsinyt eteiseen uutta mattoa ja koska matolle ei jäänyt kovin montaa euroa hintaa, päätettiin se ostaa.

 

Matto on kivan tuntuinen, puuvillaa ja siten siis hyvin helppo pitää puhtaana (toivottavasti). Katsotaan ajan kanssa, miten se toimii. Toivottavasti hyvin. 

Me ajellaan viikonloppuna ystävän uutta kotia katsomaan Kotkaan. Mitäs viikonloppusuunnitelmia teillä on?

Kivaa viikonloppua!

-Päivi-

Postimerkin valojuhla

Innostuin tässä iltana äräänä siivoamaan takapihaa. Tai siis nakkaamaan kaikki kuolleet/ötököiden syömät kasvit kuuseen. Siinä sitten samalla levittelin kynttilöitä ja pesin lyhtyjä. Tykkään ihan hirveästi näistä loppu kesän illoista kun alkaa jo hämärtää. Voi istuskella pihalla kynttilän valossa ja nauttia hiljaisuudesta. Pallokrysanteemien laittaminen odottelee vielä hetken kunhan ensin kuukahtanut tomaatti löytää roskiin...

Kynttiläkauppaan pitäisi joskus päästä, ne alkavat olla aika loppu. Tai siis ihan loppu.
Nautitaan hämäristä illoista!

Tajusin tänään että mulla on lomaa enää viikko... oho..

-Päivi-

Kerran kesässä pitää yksi laukku ostaa!

Lahdessa järjestetään aina kesäisin takakonttikirppiksiä satamassa. Joka tiistai sataman hiekkatie ahdetaan täyteteen autoja ja tänä kesänä myyjien seurana kirppistelijöiden lisäksi ovat olleet aika äkäiset ampparit. Itseäni pisti vain yksi. Ekalla kerralla löysin tupperin juomapullon ja edellisenä tiistaina laukun. Laukku maksoi hurjat 5 euroa joten matkaan lähti. Laukun hihnat ovat säädettävissä ja siksi sen saa näppärästi olalle. Mukaan mahtuu ihan kaikki ja vähän yli.

Vielä ensi viikolla ehdin kirpparille, viimeisellä kerralla olenkin jo sitten töissä. Niin, loman loppu häämöttää. Enää 1,5 viikkoa! Tällä kertaa 2,5 kuukautta hujahtikin aika äkkiä!

Meillä on aika kurja sää, muistuttaa lähinnä syksyä. Totesinkin tuossa "lomailevalle" kanssa asukille, että nyt olisi ihan sellainen punaviinisää.

Kivaa loppu viikkoa!

-Päivi-

Nyt nyhdetään! Tällä kertaa pizzaa!

Bongasin nyhtöpizzan ohjeen jostain blogistanian syövereistä. Ihanat sukunimikaimani olivat tulossa lounaalle joten mikäs sopisikaan paremmin Repovedelle vaeltamaan lähtijöille, kuin kunnon hiilaripizza! Pohjaan laitoin 3dl vettä. Jauhoina käytin spelttiä. Jos käytät sitä, kannattaa jättää taikina hieman löysäksi. Tomaattikastikkeen (ihan perus) keittelin aikaisemmin jo jääkaappiin. Täytteinä oli jauhelihaa, mozzarellaa, tomaattia, tomaattikastiketta ja juustoraastetta.
Dippeinä oli tsatsiki henkinen kurkkujogurttikastike sekä pitsaan käytettyä tomaattikastiketta. Sen tosin laitoin sauvasekoittimella silieäki ennen tarjoilua. Perussalaatti pizzan kaverina toimi hyvin.

Onko sulla omia lempparipizzatäytteitä? Jos on, ne passaavat hyvin tuohonkin! Levität vain ohuen kerroksen taikinaa leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle, mätät satunnaisessa järjestyksessä soosia, lihaa, tomaattia (ihan mitä vaan) ja taikina palloja vuokaa! Lopuksi ripottelet päälle juustoraastetta ja laitat uuniin. Itse pidin n.200 asteessa n.45 min. Pizza on valmis kun pinta on kullan ruskea ja hieman rapsakka. Pizzaa voi repiä hieman jäähtyneenä ihan käsin ja dippailla tai sitten tehdä niin kuin me, leikata sivistynyt pala omalle lautaselle ja syödä haarukalla ja veitsellä salaatin kanssa.

Suosittelen kokeilemaan! Sopii hyvin myös esim. piknikevääksi tai illanistujaisiin oluen tai viinin seuraksi.

Palataan! Me saatiin kummipoika yökylään ja huomenna suunnataan Lintsille. Kanssa asukilla alkoi loma osa 2 joten jos me jotain kivaa keksittäisiin.

-Päivi-