18.4.2016

Sitruunajuustokakkua ja juhannus Muumeja

Leivoin sunnuntaiksi äidille ja isälle jälkkäriksi juustokakkua. Ohje on ihan omasta päästä mutta toimi hyvin! Suosittelen noita maustettuja tuorejuustoja, ainakin tuo sitruuna on tosi hyvää!


Kakkuun tuli puoli pakettia täysjyvä digestivejä ja n.50g sulatettua voita. Keksit murskataan ja voi sekoitetaan niihin. Irtsari vuokani pohjalle laitoin leivinpaperin. Muru painellaan pohjalle. Laitoin vuoan jääkaappiin muiden juttujen ajaksi.
Vatkasin purkin vispikermaa ja lisäsin siinen kaksi purkkia sitruunatuorejuustoa. Sokeria taisin laittaa, sanotaanko tässä kohtaa että maun mukaan. Kuumensin tilkan sitruunamehua ja liuotin sinne 4 liivatelehteä jotka olin liottanut kylmässä vedessä. Sitten vain ohuena nauhana massan sekaan samalla sekoittaen surrurrur! Ja valmis massa kaadetaan pohjan päälle ja nakataan jääkaappiin. Aamulla otin sulamaan manskoita joista sitten tein kastiketta ihan vaan sauvasekoittimella. Osan kaadoin kakun päälle, osan jätin kannuun itse lisättäväksi.



Niin ja uusi muumimukihan se siinä! Tuo juhannus muki on kyllä todella kaunis!!

Meillä sää ei näytä ihan noin ihanalta kuin Niiskuneidillä tuossa mukissa... Mutta vesisadekin on välillä ihan kiva!

Mukavaa viikkoa!

Päivi

12.4.2016

Kevätmessujen terveiset!

Kävimme kanssa asukin kanssa sunnuntaina kevätmessuilla. AIVAN IHANA tapahtuma! Suosittelen lämmöllä ensi keväänä ihan jokaiselle. Raksa-ja remppapuoli kierrettiin vähän puolivillaisesti koska emme rakenna emmekä remontoi. Piha ja kukkajutut sen sijaan tsekkasin tarkasti.
Tuliaisina olivat orvokit sekä pienoiskasvihuone jossa nyt yritän kasvattaa pienen pienistä siemenistä jotain. Saas nähdä kuinka käy!



Kuvista tuli jotenkin tosi köpöjä... liekko tuo pilvinen ilma vai mikä.. Ja toden totta, nuo pihakalusteet kaipaisivat pesua. Samoin kyllä mietin, että nuo tekstiilit pitäisi vaihtaa. On ne aika kulahtaneet..Katsotaan. Nyt kahvia ja sitten töihin!

Kivaa viikkoa!

-Päivi-

8.4.2016

#supportyourlocal

Bongasin mm. Lauralta hauskan "kysymyksiä ja vastauksia" jutun. Ja ajattelin, että sehän sopii perjantain hömppäpostaukseen paremmin kuin hyvin.

Miten voit?
Kiitos, ihan hyvin. Niskajumi vaivaa (aina ja edelleen) mutta muuten ihana kevätfiilis on saavuttanut minutkin!

Mitä toivot tällä hetkellä?
Toivon voimia ystävälle jolla tällä hetkellä ei asiat niin hyvin kuin itselläni. Voimia A! Ja jos saa vielä toivoa jotain "hömppää" niin lauantaina voisi olla lämmin ja sadeton (onko se sana?) ilta :)

Mitä olet syönyt tänään?
Vitamiinit, maustamatonta jogurttia, mansikoita pakastimesta sekä mysliä. Niin ja kupin kahvia.

Mitä ajattelit tehdä huomenna?
Meillä on "ei fiksun" musiikin ilta ihanien S:n ja A:n kanssa, sibbetalolla olisi tarjolla JVG. Odotan jo innolla!

Kenen kanssa nukuit viimeksi?
Kanssa asukin <3

Mitä luet tällä hetkellä?
Olen maailman surkein kirjojen lukija. Saan luettua hyvän dekkarin kesän ainaka. Talvella en lua mitään..muuta kuin lehtiä.

Viimeksi katsottu elokuva?
Kauhee..en mä muista!

Kuka soitti sinulle viimeksi?
Äiti <3

3 viimeksi tullutta tekstiviestiä?
S:ltä, työpuhelimesta sekä kenkien tekijältäni.

Mitä lukee viimeksi lähettämässäsi tekstiviestissä?
"Sä oot siel kuitenkin huomenna heti ;)"

Kuka kirjoitti sinulle viimeksi Facebookin chatissa?
Kanssa asukki

Mille nauroit viimeksi?
Eilen valokuvauksessa opettajalle.

Viimeisin ostos?
Eilen hain kuvauksen jälkeen mozzan, kylmäsavua sekä maustamatonta jogurttia.

Mitä pelkäät?
Pimeää

Minne haluaisit  matkustaa juuri nyt?
Barcelonaan syömään tapaksia ja juomaan cavaa.

Mitä toivot synttärilahjaksi?
Uuden objektiivin ;)

Meillä on muuten Lahdessa AIVAN IHANA KAUPPA! Siis en keksi oikeasti yhtään mitään huonoa sanottavaa siitä. Aivan loistava asiakaspalvelu, hyvä sijainti, ihanat tuotteet, loistavat myyjät... Listaa voisi jatkaa ja jatkaa. Putiikki ei ole suuren suuri mutta tähän mennessä olen ostanut sieltä kolme pitkähihaista, kaksi t-paitaa sekä kangaskasseja. Ja kaikissa on lukenut tuo SupportYourLocal.
Tuntuu todella hyvältä kannattaa pientä kivijalkaputiikkia. Todella mielelläni maksan hieman extraa siitä, että minua palvellaan. Ihan joka kerran olen saanut niin loistavaa palvelua, etten muista sellaista saaneeni mistään muualta. Omistajapariskunta ovat ihan loistavia tyyppejä, asiakas palvellaan loppuun asti ja joka kerran jälkeen jää fiilis siitä, että takaisin pitää palata. Mielellään hyvin pian! Ja vain siksi koska sinne on niin kiva palata. Olen ostanut kanssa asukille siis jo paitoja ja ennen pääsiäistä hain kummipojalle paidan. Hupsista ja kävelin ulos kassissa paita myös itselleni.

Petit Saint Louis Storen löydät täältä *klik klik* kaikkine lisätietoineen. Suosittelen todella lämmöllä vierailua liikkeessa jos et ole siellä vielä käynyt tai et siellä ole hetkeen käynyt.

Kivaa päivää ja ihanaa viikonloppua!

-Päivi-

Postaus ei ole tehty yhteistyössä vaan ihan pelkästä suosituksen halusta!

4.4.2016

TV:n ruokainspis

Katselen aika paljon tv:n ruokaohjelmia. Netistä ja tv:stä. Soppa365 on aika kiva, kannattaa tsekata! Monta hyvää ohjetta ja vasta tämä *klik klik* on kokeiltu. Ja suosittelen! Ihan törrrkkkeeeeen hyviä!



Ohje oli helppo ja pallerot olivat helppoja. Ne voisi tehdä myös uunissa ja ajattelinkin, että jos näitä tekisi isomman satsin, voisi uuni olla ihan hyvä vaihtoehto. Me ostetiin ruisjauhoista tehtyjä pitaleipiä jotka olivat kyllä meidän makuun oikein hyviä. Kannattaa tsekata tämä ohje! Meillä lihafani-kanssa-asukki tykkäsi myös!

Aivan ihana maanantai ja aurinko! Todella ihana päivä siis tulossa :) Kivaa viikon alkua kaikille!

-Päivi-