Iranilaisia lihapullia suomalaisen speltin kanssa

Bongasin jostain taannoin ohjeen Iranilaisiin lihapulliin. Pullataikina oli muuten ihan perus, mausteina käytettiin kanelia, vähän chilihiutaleita ja muskottia sekä lehtipersiljaa. Pippuria ja suolaa unohtamatta.

Ohjeessa suositeltiin pullien seuraksi basmatiriisiä mutta koska suosin arkena enemmän spelttihelmiä riisin sijaan, tein lisäkkeen niistä. Haudutin hienonnetun valtavan sipulin ja lisäsin lopussa joukkoon kourallisen pistaasipähkinöitä ja lehtipersiljasilppua. Yhdistelmä oli oikein toimiva! Suosittelen! 

Loma viikko ei olisi paremmin voinut alkaa! Ihana ilma ja hyvä maanantai. Kevät hiipi meidän olohuoneeseenkin. Siitä lisää myöhemmin.
Nyt pakkaan kameran ja muut jutut. Huomenna pääsen ihanan H:n luokse kylään!

Palataan!

-Päivi-

Uusia muumeja

Hieman köpösen kirpparikierroksen lopuksi poikkesimme Prismaan. Parkkihallissa pohdin ääneen, kuinka olisi hienoa jos uudet muumimukit olisivat jo myynnissä. Ja kuin ihmeen kaupalla, uudet mukit olivat parkkeerattu paraatipaikalle pääkäytävän viereen! Hymyssä suin nostin mukit koriin (kanssa asukin suu ei ollut ihan niin hymyssä, ihmettelen sitä!).

Itse pidän etenkin tuosta mustasta mukista!
Ja kyllä, mukien takana on "joulutorttuja"... Rakastan niitä ja kun lähikauppa myi luumuhilloja alessa, ostin niitä varmuudeksi parit. Tuo luumutorttu (eikö kuulostakin ihan keväiseltä?) on helppo leivonnainen näin pieneen perheeseen kun niitä voi leipoa juuri sopivan määrän. Näin vältetään se, ettei kanssa asukki joudu syömään joko lähes koko isoa kuivakakkua tai melkein pellillistä mokkapaloja.

Mutta hei kuulkaas, mulla onkin loma! Ihanaa lomaa kaikille lomalaisille ja kivaa viikkoa!

-Päivi- 

Kirpparikipot

Pitkästä aikaa bongasin kirppariltakin jotain! Pentikin lyhtypari lähti oikein edukkaaseen kahdeksan euron yhteishintaan joten olihan ne ostettava. Mulla on näitä pari jo ennestäänkin.

Aika kivaa ilmaa on ollut etelän talvilomalaisilla. Millainenhan lumikaaos tulee ensi viikolla kun mulla olis loma? Lomaa kuitenkin odotellessa!

Ainiin!! Postipoika toi eilen uuden kameran... <3

Kivaa torstaita!

-Päivi-

Makeaa!

Ystävänpäivänä kokeiltiin kanssa asukin kanssa Yhteishyvän sivuilla ollutta suklaa-suolakinuskitorttua (klik klik**). 

Voin sanoa, että kannattaa kokeilla! OLI TODELLA HYVÄÄ! Pieniä mokia kävi, suklaata tein vahingossa liikaa...hups... ja pähkinöiden sijaan laitettiin pistaaseja. Nekin toimi loistavasti! Ulkonäöllisesti torttu oli...no ihan kiva ;) Mutta maullisesti todella kiva, joka lienee pääasia.
Pääasia taisi piiraan kokeilussa olla kuitenkin ystävältä saatu pieni piirasvuoka! Olen jo pitkään harmitellut, että kun kahdestaan asutaan, ei oikein tule leivottua mitään kun kaikki vuoat ovat niin kauhean isoja. Tuo vuoka oli juuri passeli meille kahdelle!

Ihana aurinkoinen päivä ollut! Ja muutenkin oikein kiva päivä.

Palataan taas!

-Päivi-